Soy Sarah Dallagnol, brasileña naturalizada panameña. Soy nutricionista especializándome en nutrición materno infantil y soy la mamá de Noah. Pero fue todavía en la universidad antes de ser madre, que tuve el despertar para el área materno infantil. Fue en el aula de clases anexo 4 de la Facultad de Medicina de la UP, que al escuchar y hablar sobre las bondades de la leche materna, me emocioné y me enamoré. Estaba encantada de como un alimento podría ser tan poderoso, me parecía algo divino que una mujer pudiera mantener a su bebé, apenas con leche producida por su propio cuerpo por 6 meses. Empecé a estudiar sobre lactancia y allí no salí más del universo materno infantil, desde mi graduación me he dedicado exclusivamente a los bebés.
En los últimos años me he enfocado a estudiar la alimentación complementaria (AC). Y es a esta área que me dedico actualmente, atendiendo a familias cuyos bebés tengan entre 6 y 24 meses. Les ofrezco diversos productos y servicios, para que cada familia pueda encontrar uno que se adaptan a sus necesidades específicas.
Como mamá, conozco a los miedos, inseguridades que surgen cuando nuestros bebés empiezan a comer, y los desafíos que van surgiendo en el transcurso. Quiero poder compartir mi conocimiento teórico y práctico, que adquirí atendiendo a otras familias y con mi propia maternidad. Para mostrar que esta etapa puede ser más simple de lo que se imagina, que toda la familia puede beneficiarse de lo que tengo a enseñar. Deseo que todas las familias puedan vivir una AC leve, feliz, sin estrés, sin complicaciones, sin sentir que es una tarea, una responsabilidad más que cumplir.
Soy tan creyente del poder de la nutrición, que la uso para prevenir enfermedades en vez de necesitar curarlas. Y es por eso que actúo donde todo empieza: con los bebés!
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